Description
Celle-ci fait gagner dix minutes à chaque repas. L’ail est déjà là , infusé dans l’huile, prêt à partir dans la poêle.
On la verse sur des pâtes tout juste égouttées, sur du pain grillé frotté à la tomate, dans une poêlée de champignons, sur des gambas. Elle réveille aussi les soupes d’hiver, un filet au dernier moment dans l’assiette.
Le parfum est net, franc, jamais agressif. Ceux qui craignent l’ail cru la supportent très bien.
Bouteille de 35 cl, ruban catalan au col, ce qui en fait un cadeau tout trouvé quand on est invité quelque part.
